Werner &
Teresa
Werner & Teresa
Der Hof von Werner und Teresa ist ein typischer bäuerlicher Familienbetrieb, in dem alle Familienmitglieder zum Wohle der Tiere mithelfen. Dazu gehören z.B. regelmäßige Stallrundgänge und Kontrollen der Tränken und Futtertröge.
Außerdem haben die Tiere ein um 75 Prozent größeres Platzangebot als in anderen EU-Ländern, zusätzlich erhöhte Sitzflächen und weiche, trockene Einstreu, die von den eigenen Anbauflächen stammt. Auch das Futter für die Puten - hauptsächlich Mais und Weizen - stammt von den eigenen Feldern. Hinzu kommen Soja, Rapsschrot und Mineralstoffe - alles streng gentechnikfrei.
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Das Gütesiegel AMA GENUSS REGION garantiert standardisierte Qualität, regionale Herkunft und kulinarischen Genuss bei bäuerlichen Direktvermarktern, Manufakturen und Gastronomiebetrieben. Die teilnehmenden Betriebe halten klare Qualitätskriterien ein und werden von externen Kontrollstellen überprüft.