AMA
Konsumenten

Transparente Herkunft

Richtlinie und Information zur Transparenten Herkunft in der Gemeinschaftsverpflegung

"Transparente Herkunft in der Gemeinschaftsverpflegung" ist ein Herkunfts-Kennzeichnungssystem für Gemeinschaftsverpflegungsbetriebe.

Richtlinie

Die Richtlinie „Transparente Herkunft in der Gemeinschaftsverpflegung“ regelt ein freiwilliges System, mit dem Konsumentinnen und Konsumenten möglichst einfach Informationen über die Herkunft von Fleisch, die Herkunft und Haltungsform von Eiern und Eiprodukten sowie die Herkunft von Milch und Milchprodukten in der Gemeinschaftsverpflegung erhalten.

Informationen

Ansprechpartner

DI (FH) Manuela Polinkiewicz

Qualitätsmanagerin

Bereich: Milch und Milchprodukte, Be- und Verarbeitungsprodukte, AMA-Biosiegel, Transparente Herkunft in der Gemeinschaftsverpflegung

Tel: +43 50 3151 4473