Küchentipp
Erdäpfel und Öl
Erdäpfel und Öl - Öle mit ausgeprägtem Aroma passen zum milden Geschmack der Erdäpfel ausgezeichnet. Erdäpfelsalat überzeugt mit nussigem Kürbiskernöl oder Püree mit Walnussöl. Bei Erdäpfel-Pilz-Gerichten intensiviert Pilzöl den Geschmack, bei Mohnnudeln steigert Mohnöl den Genuss.
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