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Neuauflage: Broschüre Bio-Käse

Erfahre, was Bio-Käse besonders macht.

Neuauflage: Broschüre Bio-Käse

Käse ist immer ein Botschafter der kulturellen Identität seiner Herkunftsregion. Sein typischer Geschmack entsteht oft durch feine, regionale Unterschiede. Das gilt auch für Bio-Käse, wo viele kleine Molkereien und Käsereien Bio-Käse von höchster Qualität herstellen.

Bio-Käse aus Österreich hat sich in den letzten Jahren einen kulinarischen Spitzenplatz erobert und ist heute nahezu in jedem Supermarkt zu finden.

In dieser Broschüre kannst du nachlesen, was Bio-Käse so besonders macht und worauf du beim Einkauf achten solltest.

Die Informationen werden ergänzt durch raffinierte Rezepte, die belegen, dass Käse weit mehr als eine Auflage aufs Brot ist.