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Kalt Topfen-Gurkensuppe

Kalt Topfen-Gurkensuppe

Kalt Topfen-Gurkensuppe

Zubereitungszeit:

ca. 10min
Schwierigkeitsgrad

Schwierigkeitsgrad:

Anfänger

Zutaten

  • 250 g Topfen 10%
    250 g Joghurt 3,5%
    250 ml (klare) Gemüsesuppe
    1 Stück Gurke, geschält, entkernt, gewürfelt
    1 Stück Knoblauchzehe, gehackt
    2 TL gehackte Dille
    Salz, Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten gemeinsam mixen und kalt stellen. Die Suppe gut gekühlt servieren.