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Bio in der Gastronomie

Bio ist ein fixer Bestandteil deines täglichen Lebens geworden.

Bio in der Gastronomie

Immer öfter kommen Bio-­Lebensmittel auf deinen Tisch und auch in der Gastronomie achtest Du auf biologische Angebote.

Doch was genau ist Bio? Was bedeutet Bio in der Gastronomie? Und welche Biokennzeich­nungen geben Sicherheit? In dieser Broschüre möchten wir Antworten auf diese Fragen geben. Denn Bio steht für eine zukunftsorientierte, nachhaltige und möglichst naturnahe Landwirtschaft, die dir einen Mehrwert schaffen soll. Zu Hause, im Wirtshaus und in deinem Lieblings­restaurant.

Lust auf Bio bekommen?

Hier findest Du Bio-Gastronomiebetriebe in deiner Nähe.

Die Broschüre kann kostenlos im AMA-Webshop bestellt werden.

Zum Download