AMA - Marketing
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AMA - Marketing

  • Das AMA-Biosiegel

    Das AMA-Biosiegel

    Ein Nahrungsmittel darf das AMA-Biosiegel tragen, wenn die AMA-Richtlinie eingehalten wird. Diese schreibt strengere Kriterien als die Bio-Gesetze vor. Das grüne EU-Bio-Logo ist verpflichtend auf jedem verpackten Bioprodukt angebracht.

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    Das AMA-Biosiegel

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Am Beispiel Bio-Milch

Bio-Kontrolle

1

Beim Landwirt

  • Bio-Futtermittel (landwirtschaftliche biologische Bewirtschaftung der Futterflächen)
  • Haltungsbedingungen (Gruppenhaltung, etc.)
  • Stallkontrolle
2

Beim Transport

Trennung der Bio-Milch von konventioneller Milch (getrennte Kammern)

3

In der Molkerei

  • Trennung von konventioneller und Bio-Milch
  • Hygiene
  • HACCP
  • Laboruntersuchungen
  • ordnungsgemäße Kennzeichnung